烤鸡翅的做法「烤鸡翅的做法视频」

本文目录一览：

• 1、奥尔良烤翅怎么做?
• 2、奥尔良烤翅怎么做?
• 3、家常翅中最简单做法?
• 4、家常翅中最简单做法?
• 5、烧鸡翅的做法与腌制过程?
• 6、鸡翅中烤箱做法?
• 7、鸡翅中烤箱做法?
• 8、可乐鸡翅的家常做法?

奥尔良烤翅怎么做?

1、材料：鸡翅中10只、姜片3片、葱段适量、干辣椒5粒、红酒少许、盐3克、黑胡椒3克、五香粉3克、酱油适量、蜂蜜适量。 2、鸡翅洗净擦干水份。鸡翅背面划两刀，放入饭盒。放入葱姜辣椒、盐、黑胡椒、五香粉、酱油、红酒。抓匀，腌制2小时。 3、腌制好后把鸡翅表面均匀的裹一层蜂蜜。然后盖上盖子，不要盖严。放入微波炉中，中高火11分钟，取出就可以享用了。

奥尔良烤翅怎么做?

1.拿出一袋鸡翅，解冻好。然后拿五香粉，酱油，和中国葡萄酒还有盐，味精作调料。然后把调料倒入装鸡翅的盆中，裹上保险膜，放入冰箱里~ 2.第2天中午将鸡翅取出，戴好塑料手套，把鸡翅一个一个取出，把上面的调料挤掉，在鸡翅的正反两面抹上一层蜂蜜，喜欢吃甜的女生可以多抹一点哟 ， 3.拿出专门在微波炉里加热的饭盒，把抹好蜂蜜的鸡翅一个一个按顺序放进饭盒里，千万不要放很多，如果放得太多的话，容易在加热的时候使饭盒盖子掀开，这样最上层的鸡翅就是胡的了！ 4.把装好鸡翅的饭盒放进微波炉里，调到中高火，然后加热11分钟，就可以拉！ 然后再重复几次，把所有的鸡翅都烤好后就大功告成拉！！

家常翅中最简单做法?

食材清单 鸡翅中 10个 、 土豆 1个 、 彩椒 3个 、 香葱 3根 、 姜 5片 烹饪步骤 1/13 处理鸡翅，将鸡翅两侧剪开 2/13

家常翅中最简单做法?

可乐鸡翅是最简单的做法。 方法： 1 把翅中清洗干净，两面划两刀好入味，锅中做水，加入一点料酒。水开把翅中汆两三分钟捞出沥水备用。 2 把沥干水的翅中加入姜丝葱丝料酒腌制10分钟。 3 炒锅到人可乐，根据翅中的多少加入可乐，可乐没过翅中就可以，然后加入姜丝，糖，鸡精，中火收汁，中间用铲子轻轻翻动鸡翅，等可乐汁粘稠了，点一点儿香油，装盘即可

烧鸡翅的做法与腌制过程?

主料:鸡翅中节150克、冬菇10克、红椒1只、生姜10克、葱10克。 花生油500克（实耗油100克）、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、清汤100克。 制作流程 1.鸡翅中节洗净，用少许老抽王腌约30分钟，红椒、生姜切片，葱切段。 2.烧锅下油，油湿150度时下入鸡翅，炸至金黄至八成熟捞起待用。 3.锅内留油，放入姜片、鸡翅和清汤、盐、味精、白糖、老抽王烧至熟透，放入葱段，用湿生粉色芡，淋入麻油即成。

鸡翅中烤箱做法?

材料 孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙（就2喷） 做法 1、把腌料先配好。我今天用的有孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙（就2喷） 2、鸡翅洗干净后，在鸡翅上划2刀，或是拿叉子戳些窟窿，方便入味。倒入腌料中，拌匀，腌1-2小时，期间勤翻动，也可以给鸡翅按摩入味。 3、盘底铺一些蔬菜碎叶，把鸡翅去腌料后，码在蔬菜上。我第一次做，怕做不好，所以用筷子搭成了架子，再把鸡翅码在架子上 4、盘子放在微波炉托盘中央，盘子不宜太大，要不转动的时候就容易碰着微波炉壁。 5、先使用高火打3分钟，再用80的火力继续打10分。 6、准备1汤匙蜂蜜，加少许水，把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。 7、用刷子把蜂蜜汁刷到鸡翅上，均匀的喷洒一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，还有芝麻。放回到微波炉里使用高火打4分。 8、将盘子取出，把鸡翅翻面，继续刷上蜂蜜水，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，继续放回微波炉高火打4分。

鸡翅中烤箱做法?

在底面切2道口。 2.鸡翅稍擦干水份后加入腌料，抹均匀后盖好入冰箱冷藏2小时以上。 3. 腌好的鸡翅表面擦干；将薯片捏碎加入辣椒粉拌匀；鸡蛋打匀。 4.将鸡翅先裹一层蛋液， 再裹一层厚厚的薯片碎。 5.处理好的鸡翅排入垫锡纸的烤盘。 6.提前上下火200度预热，烤盘放入中层烘烤25分钟左右即可。

可乐鸡翅的家常做法?

食材：鸡翅830g、可乐1听、大蒜4瓣、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量。 可乐鸡翅做法： 1、先处理鸡翅。把鸡翅展平，铺在案板上。 2、把鸡翅切成三段：翅根，翅中，翅尖儿。这个很简单，就是拿菜刀慢慢切到关节处，然后接触到骨头的时候，用力砍一下。 4、下面是划花刀部分。鸡翅的正反两面，分别划两刀三道，方便入味。 5、将鸡翅放入碗中，加入适量盐，生抽，少量糖抓匀腌制。 6、腌制30分钟以上。盖上保鲜膜可以保证鸡翅的表面不要干掉。 7、大蒜切片备用。 8、锅加热，倒入油，然后把蒜片放入锅中。 9、将蒜片炒香，同时让油均匀的铺在锅底。 10把鸡翅一个一个摆进锅里。 11、翻翻面，把所有鸡翅都煎到两面变色。 12、加入一小勺老抽，迅速翻炒均匀，上色。 13、等鸡翅都上了色，把一罐可乐倒进锅里。 14、开大火将可乐烧开。 15、把鸡翅转入一个有盖子的炖锅中。 16、加盖小火开炖。 17、炖5-7分钟之后，加入一小勺糖，两勺生抽。 18、加盖大火炖。用筷子扎一下鸡翅，如果能轻松扎透，就说明炖好了。出锅前尝下咸淡，如果不咸，再加点盐。 19、出锅的时候，先把鸡翅盛入盘中，然后把锅里的汤汁稍微晾凉一下，再浇在鸡翅上。

可乐鸡翅的家常做法?

食材：鸡翅500克，生姜1块，料酒1汤匙，可乐半瓶，食盐1茶匙，生抽2汤匙 第一步：将买回来的鸡翅清洗干净，然后将鸡翅放到菜板上，用料理刀在鸡翅的表面打上刀花，打好刀花之后，将所有的鸡翅转移到汤盆里面，然后加入没过鸡翅的清水，浸泡一个小时，将鸡翅里面的血水泡出来！ 第二步：等鸡翅泡好之后，将鸡翅滤水，然后拧干水分，再装到盘中，加入几片姜片，加入2汤匙的料酒，然后用手抓匀去腥，再腌制一会备用！

可乐鸡翅的家常做法?

食材清单 鸡翅 22个 、 可乐 一小瓶 、 葱 一个 、 大蒜 一颗 、 八角 一个 、 食用油油 少量 、 盐 半勺 、 姜丝 适量 烹饪步骤 1 切成花刀 2/

炸锅鸡翅的做法?

步骤/方式1 原料：鸡翅中5个、盐5克、生抽两勺、黑椒酱10ml、料酒一勺、孜然粉3克、小黄姜调料3克、胡椒粉3克，葱花2克，芝麻1克。 将鸡翅中洗净，表面打花刀。 步骤/方式2 加入5克盐、黑椒酱10ml、孜然粉3克、胡椒粉3克、生抽两勺、小黄姜调料3克、料酒一勺 步骤/方式3 调料与鸡翅中抓匀后腌制2小时。 步骤/方式4 鸡翅中放入炸锅的炸篮里，启动空气炸锅，选择鸡翅功能，炸10分钟后翻个面再炸5分钟就可以啦。 步骤/方式5 打开空气炸锅，取出炸好的鸡翅中 步骤/方式6 撒上葱花2克，芝麻1克装盘

二娘烤翅的做法?

用料 鸡中翅 12个生姜 一个大蒜 4瓣米酒 一汤匙生抽 3汤匙老抽 一汤匙白糖 3克盐 2克熟白芝麻 适量锡纸 3张 做法步骤 1、准备食材～ 2、鸡翅清洗干净，两面斜着各划3刀方便入味。 3、姜蒜切好备用。 4、先处理鸡翅：鸡翅放入大碗中，加入切好的姜蒜。继续加入米酒、生抽、老抽、白糖和盐，份量按以上食材中的来。 5、将鸡翅用酱汁全部抓匀，再一个个给鸡翅做个全身按摩，盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制至少1个小时。 6、烤盘包一层锡纸，烤架包2层锡纸。烤箱选择烹饪烤功能，200℃，时间30分钟，烤箱自动预热。烤盘放入烤箱底部防漏，将鸡翅一个个均匀摆在烤架上，淋上酱汁，放在烤箱中上层，关闭烤箱开始烤制。 7、烘烤15分钟左右后，取出烤架将每个鸡翅翻面，继续送入烤箱烤，直到滴声后提示结束。最后撒上熟白芝麻就可以开吃啦～

二娘烤翅的做法?

1.鸡翅放上奥尔良调料少许盐放冰箱腌制一晚上 2 拿出烤盘上刷油把鸡翅摆好，鸡翅表面刷油，烤箱预热，之后放入烤盘250度10分钟 3 出锅了 4

鸡翅鸿做法?

鸡翅1斤，油适量，蒜少许，姜茸适量，酱油适量，糖少许。 方法步骤 1、将鸡翅膀洗净斩块，放入冷水锅中焯水; 2、烧开后煮1分钟，捞出冷水冲洗干净待用; 3、起油锅，鸡翅小火如果煎至微黄，下入将蒜蓉炒香了; 4、然后片大火烧开，慢煮10分钟，调味后即可享用。