本文目录一览:
- 1、王刚大厨可乐排骨做法?
- 2、王刚大厨可乐排骨做法?
- 3、好吃又可乐的可乐排骨怎么做?
- 4、可乐排骨剩下了怎么热?
- 5、可乐排骨的热量是多少?
- 6、可乐排骨的正宗做法不放糖?
- 7、可乐排骨和糖醋排骨哪个好吃?
- 8、可乐排骨可以用高压锅做吗?
王刚大厨可乐排骨做法?
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用料 排骨 500克 可乐 500ml 生抽 2勺 姜 3片 八角 半只 盐 半勺 料酒 3勺 老抽 1勺 桂皮 半块 香叶 2片 花椒 5粒 冰糖 6克 蒜 3瓣 鸡蛋 1个 做法步骤 1、排骨凉水下锅,撇除血水,水开后捞出排骨冲洗一下控干净水。 2、蒸熟一个鸡蛋剥壳备用。 3、用高压锅做。锅里加一点油,小火炒冰糖成琥珀色,把控干水分的排骨倒入锅里上色,加入其余配料(除可乐)翻炒一会儿后,加入可乐没过排骨 4、高压锅气阀上升时,中小火炖20分钟排骨就熟了,看锅里排骨还有一些汤,就开盖大火烧至包浆。
王刚大厨可乐排骨做法?
食材: 小排、可乐 1.排骨洗净,凉水下锅,烧沸后撇去浮沫。 2.撇去血沫后捡出排骨备用 3.葱切大段,姜切大片,直接用了个炖肉调料包(没有调料包用 八角、香叶、桂皮等调料代替)
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好吃又可乐的可乐排骨怎么做?
主食材:可乐400g 辅料:白糖1勺、生抽半勺、醋半勺、料酒1勺、姜1块、蒜2瓣 步骤: 1、排骨洗净; 
可乐排骨剩下了怎么热?
可乐排骨剩下了罩上保鲜膜使用微波炉加热一下,这样热过的可乐排骨受热均匀和刚刚烹制出来的没有什么二样的非常好吃,可乐排骨是深受年轻朋友们喜爱的美味佳肴,可乐排骨不仅非常好吃解馋营养价值更是非常的丰富,可以适当的多吃点。
可乐排骨的热量是多少?
可乐排骨每100克的排骨所含有的热量为278大卡。 约占一个成年人一天需要摄入的总能量的12%。一斤排骨的热量大概是1390大卡,而一斤排骨一般可以切成10~20块,那么一小块的排骨所含有的能量在69~139大卡之间。
可乐排骨的正宗做法不放糖?
1、排骨入开水中淖去血水。 2、捞出清洗干净,用厨房用纸吸去表面水分,防止炒的时候溅油。 3、生姜切片,葱切段。 4、炒锅放油,油量大概是平常炒菜的量,下入排骨炒至表面稍稍发焦。 5、下入姜片和葱段炒香。 6、下花椒粒、干辣椒和八角炒香。 7、加可乐,至淹没排骨。 8、加一小勺料酒。 9、加一小勺老抽。 10、下两片香叶,煮沸后转中小火,烧约半小时。 11、汤汁明显变少时加入食盐搅拌均匀。 12、继续烧到汤汁稀少,收干汁即可。
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可乐排骨和糖醋排骨哪个好吃?
可乐排骨和糖醋排骨我还是喜欢可乐排骨,糖醋排骨我做的少,用自来水里放食盐把排骨放里用手抓,反复几次就把排骨里面的血水和脏东西都洗出来了,然后在把排骨用开水炒一下,最后用葱姜蒜炸锅,在放点料酒爆炒,最后放上可乐炖上,就0K了。
可乐排骨可以用高压锅做吗?
可乐排骨当然可以用高压锅来做,用高压锅来做排骨,不但省时间,而且省事,排骨还能炖的非常烂。 把排骨洗干净之后,备用。切生姜片,把大蒜拍碎,葱切块,准备一个八角,掰碎。 高压锅内放油,把排骨放进去,反复翻炒,同时放入八角和生姜片。排骨变色之后放黄酒、可乐一听、白醋(一两)、少许生抽、蒜头,加水淹没排骨,盖上锅盖和气压阀,大火烧开。水开后转中小火烧十二分钟关火。 等高压锅冷却后,拿掉气压阀,打开锅盖,如果汤汁太多,开中火,收汁。等汤汁收的差不多时候,撒入葱块,略翻炒,就可以装盘了。
可乐排骨可以加点醋吗?
可乐排骨是可以加点醋,并不会有什么冲突,加不加醋可以根据个人喜好和口味来决定哦,排骨砍成小段入锅,倒入可乐,可乐不需太多,盖过排骨即可。小火慢煮,待可乐汁收干关火,加入盐,鸡精,葱花调味即可。美味香甜的可乐排骨就做好了,大家可以试试
可乐排骨的最简单做法?
步骤 1 space 锅烧热,倒入油。 把葱头和生姜切碎,放入油里炸一下,等出香味了,把排骨倒入。 步骤 2
可乐排骨的最简单做法?
方法/步骤 1.准备所有的材料。 2.排骨洗净,放入到清水锅里,大火烧开,用勺小心撇去浮沫,捞出,用热水冲洗干净。 3.排骨倒入锅内,放入3片姜,倒入可乐没过排骨,倒入2匙酱油,大火煮开后转中小火焖煮20分钟。 4.倒入葱段继续焖煮。 5.煮至汤汁收干即可。