鸡肉茴香饺子馅的做法_茴香饺子馅的做法

本文目录一览：

• 1、茴香水饺子馅怎么做才好吃?
• 2、茴香水饺详细做法?
• 3、茴香水饺详细做法?
• 4、茴香洋葱饺子馅做法?
• 5、调茴香饺子馅怎么调馅更好吃?
• 6、茴香饺子怎么做好吃?
• 7、西葫芦茴香饺子馅做法?
• 8、怎样调茴香馅的饺子?

茴香水饺子馅怎么做才好吃?

准备茴香和猪肉馅； 调味品：盐、十三香和香油是最基础的，老抽和其它调料可以根据自己口味添加； 葱姜切末备用； 将茴香用淡盐水浸泡10分钟，然后用流动水清洗干净； 把洗干净的茴香去根切碎； 葱姜末放进肉馅里拌匀，再放进茴香，加入盐； 加入十三香； 倒入香油，也可以加点酱油； 顺时针方向搅拌，将肉馅和菜拌匀，饺子馅就做好了。

茴香水饺详细做法?

1. 茴香一把，洗净沥干水分，切碎备用。 2. 猪肉绞成肉糜，加入盐巴、葱姜水搅拌均匀。 3. 加入茴香、并倒入适量油，搅拌均匀。 4. 香喷喷的茴香猪肉馅就调好了。 5. 包好饺子，下锅煮10分钟左右。

茴香水饺详细做法?

茴香苗洗净切段用盐杀出水分，攥干备用。 2/8 面用温水和好醒着。 3/8 肉馅加入十三香，酱油，鸡精，加水，搅至粘稠， 4/8 茴香苗洗净切段用盐杀出水分，攥干备用。 5/8 加入粉碎的葱，蒜末，食用油，盐，香油，茴香苗拌匀，

茴香洋葱饺子馅做法?

1. 首先，我们需要将葱、姜切碎。 2. 炒锅内入食用油，放入葱姜末炒香，再放入黄豆酱煸炒。 3. 猪肉馅内放入生抽、料酒、食盐、花椒粉、和炒好的黄豆酱，拌匀。 4. 再放入一块浓汤宝，拌匀。 5 将茴香切碎，拌入肉馅中。 6 面粉里一点点加入凉水，揉成光滑的面团，饧面半小时。 7 将饧好的面团切开，揉成长条。 8 切好包饺子的面剂。 9 擀皮，皮的中间略厚些。 10 包好的饺子放在盖帘上。 11 煮锅水开后，放入2克食盐，下入饺子煮熟即可。

调茴香饺子馅怎么调馅更好吃?

原料：大白菜1000克水发香菇150克豆腐干100克鸡蛋4个葱末50克精盐1克茴香粉5克白糖15克味精15克香油50克精炼油150克制法：1

茴香饺子怎么做好吃?

茴香喜油、喜肉，做馅时放上肉比放鸡蛋好吃。特别适宜做水饺、包子馅。 介绍一款茴香水饺的做法： 烹饪材料：茴香2斤、面2斤、猪肉2两。 1、将鲜嫩茴香苗择洗干净。 2、和面，软面饺子硬面汤。面和软一点，醒着。 3、鲜嫩茴香苗容易出水，可在馅里添加一些吸水、吸汤的食品。用面炸一下小琪子，放在馅中不但使饺子口味更香，还吸汤保留营养，更使饺子不爱破。 4、炸琪子时也将肉煸一下，这样饺子可煮的时间短一些。 5、干饺子皮，包饺子。 6、因为没有难熟的东西，饺子只须一个开就可盛出来了。

西葫芦茴香饺子馅做法?

食材用料 面粉5勺，茴香半斤，肉半斤，西葫芦1个，盐适量，味精适量，料酒适量，香油适量，十三香适量，生抽适量，葱适量，圆葱适量，蒜适量，姜汁糖适量 方法步骤 1、把面粉放入和面机中，加入水、鸡蛋、少量盐，和匀。 2、将茴香洗净切碎，喜欢茴香的味道就让茴香的比例多一点儿，不然就少放一点茴香即可。 3、将西葫芦用檫菜板檫成丝，细细的切碎。 4、西葫芦水分很大，用手用力把水分挤出去后再与茴香放在一起。 5、将肉用绞肉机绞碎，或者用刀剁碎，再与茴香和西葫芦放在一起。爱吃肉的就让肉的比例高一点。 6、加入圆葱末、葱花、蒜末。 7、将两颗姜汁糖用刀背砸碎后放入。 8、根据自己的口感加入适量的生抽、盐、味精、料酒、十三香、香油、花生油。顺着一个方向搅匀。 9、开始包饺子！案板上洒上玉米粉可以更防粘哦。 10、开始煮饺子了！水中可以加入一小勺菜油，这样饺子装盘后不容易粘在一起。水烧开后下饺子，水滚起来后再煮8分钟就可以出锅了。

怎样调茴香馅的饺子?

下班的路上，买了一小捆新鲜的茴香。嫩绿嫩绿的叶子，特别喜人，回家让孩子将茴香择洗干净，控干水分，趁着周末休息，做了个这道茴香馅儿的水饺。 调拌回香馅儿：一块儿猪肉肥瘦分开，肥肉我炸了一些猪油，将油渣切成碎丁，瘦肉料理机搅打成碎丁，分别加入拌好的茴香馅儿中，拌匀即可。这样做出的茴香馅儿水饺特别香，好吃。

猪肉茴香饺子馅的做法是什么?

手工挑选新鲜猪五花肉和茴香，用流动水清洗干净，沥水控干分别剁馅放入姜粉十三香，花椒粉当归粉，精盐鸡精，食用油酱油，一起搅拌均匀备用。