从小到大最喜欢的就是陪妈妈一起看港剧的时候,《陀枪师姐》、《创世纪》、《天降奇缘》... ...
每次看到剧中人物一言不合熬甜汤、炖燕窝就口水横流。好像下一秒我也能跟着品尝到似的。
未来pc何去何从
那时候就一直跟妈妈说:“妈妈,等我长大赚钱了,一定天天给你吃炖燕窝!”结果长大了才发现,自己非但买不起昂贵的燕窝,甚至连电视剧中炖燕窝的技术都没有。
直到前两天,听朋友安利了一款早就火遍天津的燕窝外卖。听说这是一个因为媳妇不肯离开天津,而从米其林厨师“沦落”为“外卖小哥”的励志故事:
老板丁哥来自港片中的城市——香港,曾游历过很多国家,在欧洲精修厨艺,也曾拿到过令人羡慕的米其林厨师的荣誉。
因为制作燕窝的初衷是给怀孕的媳妇儿补身体,所以原料都是丁哥从马来西亚的好友那里专门订购的高品质食材。
讲真的,这也是我第一次摸到燕窝的原材料。半弧的形状确实很像一个巢穴。丁哥说,从燕窝的挑选、处理、炖煮,甚至配送,都经由他亲力亲为。所以每天100单并不是耍大牌,而是真的费劲费力,尽心尽力。为了保证大家收到的燕窝品质,宁可每天只做100个。但仅是如此,如果你不提前一天订,当天肯定是喝不到了...
食材珍贵,价格却不贵,平均下来每瓶几十元的价格,真正做到了老百姓都吃得起的好燕窝。
为了坚持好品质,每天限量100瓶,卖完即止,所以经常在每天早晨9点便被抢购一空!
刘作虎退出一加了吗
短短3个月,丁哥的燕窝一跃成为点评面包甜点类第2名!用他的话说,“我自己都惊呆了”。
好品质,好燕窝,好吃不贵才是硬道理!
包装精致,品质上乘的燕窝,却是平民价格,一瓶也就60多元!性价比太高。自从我遇见这家外卖燕窝的老板丁少,终于,我也是买得起燕窝的银了.....
坠入丁哥的炫"窝" ,口味多到尝不过来!
桂花雪梨、冰糖燕窝、蔓越莓
冰糖百合、枫糖苹果、桃胶燕窝
玫瑰雪莲子、桂花燕窝、黑糖生姜、红枣枸杞
丁哥凭借自己多年的厨艺经验和对食材营养的了解,搭配出了10种不同口味的燕窝!由于最初的动机是为了给爱人滋补,所有的配方都不含添加剂,这也是忠实粉丝们所看重的!so,买回家后要冷藏保存,保质期只有8-10天哦~下面就带大家近距离感受下,丁哥燕窝的魅力吧!!
原味,最适合长期饮用的一个口味。用勺子一舀,就能看见晶莹剔透的燕丝。加热后的燕窝口感相对会更加温润一些,夏天建议冷藏一下再食用,绝对是幸福感爆棚的!!
玫瑰雪莲子是颜控妹子们的心头好。拧开瓶盖,一阵清新的玫瑰香淡淡袭来。入口后,清凉中带着丝丝玫瑰的清香和雪莲子的甜味,滑入喉咙的瞬间是格外的爽滑。想想自己会从内而外的变美,就控制不住想一饮而尽。
人气销量TOP3!!不知怎么,总之近几年沾上蔓越莓这个食材的食物,就一定会大火,燕窝也不例外。几乎每个女生下单时都要带上一瓶。酸酸甜甜的口感,再加上丰富的维生素C,建议冷藏后食用,莓子的口感更佳哦~
丁哥曾在伦敦米其林二星餐厅工作过一段时间,这款非常受小朋友喜欢的枫糖苹果燕窝,正是根据那家餐厅里一款获奖甜品改良而来的味道。苹果的酸甜遇到枫糖的清甜,融入丝滑的燕窝之中,不光是小朋友喜欢(小朋友不要喝太多喲~),我和同事们都超爱这味道。
每一名生活在“雾霾都市”的人,都值得拥有一瓶桂花雪梨!燕窝养肝护肺、雪梨清润生津、桂花疏肝理气。一箭三雕,将霾气一网打尽!我反正隔三差五就得喝一瓶,清清毒气~
干的桃胶呈结晶石状很硬,炖煮后Q弹的口感和果冻很像,跟燕窝在一起特别搭!看着有点像琥珀的桃胶可以缓解压力、抗皱嫩肤!入口酸甜莹润,忍不住一勺接一勺。
十种口味中最褒贬不一的一款,就要属黑糖生姜了!黑糖混合生姜的浓郁味道,绝对是有人欢喜有人忧,爱的人超爱,不爱的人总是避而远之...部分人可能不太喜欢黑糖生姜的味道,但是其暖胃驱寒的功效对女生特别好!
大家平时接触到的百合大多都是在炒菜里吧?但是你知道百合和燕窝才是最佳CP吗?!清心养肺、化痰止咳的功效,老少皆宜。看到一片片悬浮的百合,你就知道这燕窝的浓度有多高,若是看到市面上一些燕窝中的食材都沉在瓶底的话,一定不要买!
颜色柔和有光泽的枸杞、肉质饱满有弹性的红枣,再配上燕窝一起炖煮,是营养滋补佳品。挺着7个月大肚子的嫂子,几乎每天一瓶!准妈妈们应该最了解了,红枣枸杞燕窝绝对是补血养胎的最佳单品。
精炖的冰糖燕窝,撒上新鲜的干桂花,瞬间就给燕窝增添了几分色彩。淡淡的桂花香夹杂在燕窝之中,为燕窝增添几分香甜。抚燥润肺、健胃生津的功效对人身体也是非常好的!
包装精致,品质上乘的平民价格燕窝,送给最爱的妈妈最适合不过了!长大之后的我,跟妈妈一起追港剧的时候,终于可以让她美美的吃上港式炖燕窝啦!让妈妈找回最美时光.....
趁着母亲节,把平日里说不出口的“我爱你”,融在燕窝中!
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