烧米饭多少米「煮米饭多大火」

煮饭时水和米的比例最好是12 1，这样煮出来的米饭软硬适中，口感最好米饭具有较高的营养价值，其中含有蛋白质维生素和纤维素等营养物质米饭的热量并不高，每100克的米饭热量大约为116卡左右注意事项电热盘表面。

一个人蒸米饭放150克的米1个人蒸米饭和一个人的饭量有关，一般150克的米可以煮350饭，够一个成年人吃的煮米饭的最佳比例是23，即150克米，230克水，煮出来的米饭就会比较松软可口米饭，又称白饭，或简称饭。