百度副总裁曾良：三大利器破解传统餐饮O2O转型难题

　　在移动互联网大爆炸的背景下，人们吃喝玩乐等生活服务消费行为和习惯也在发生着变化。而在生活服务市场上，餐饮业是绝对的主力军，传统餐饮企业如何拥抱移动互联网，通过线上线下O2O的模式实现转型和升级，成为了行业关注热点。

　　2015年6月17日，在“百度糯米2015餐饮O2O营销峰会”上，百度公司副总裁曾良以移动互联网时代特点为背景，着重分析了消费路径重构等重大变化给餐饮商户带来的诸多挑战，并且给出了餐饮企业突围当下困局的百度糯米O2O解决方案。

　　曾良表示，移动互联网的到来，改变了用户的行为和习惯，传统到店用餐，正在越来越多地被线上搜索、选择、比较、交流、支付的O2O应用所替代。面对商户和用户之间的消费路径重构，餐饮商户在消费导流能力、线上自营销能力、提升品牌声誉的能力等方面需要应对多重新挑战。

　　面对诸多挑战，餐饮企业如何实现移动互联网O2O升级转型?曾良指出，百度糯米O2O解决方案助力餐饮企业O2O转型主要通过构建三大体系：一是导流，即在百度糯米自有平台外，通过百度搜索、手机百度、百度地图等为餐饮商户开辟一个全网入口，为糯米商户导入更多流量，带来更多互联网客户;二是打通全新的百度糯米与商家管理系统，如通过店铺页聚合、储值卡和会员体系打造、到店付等方式不断提高“客户留存”，并进一步打通百度糯米与商家管理系统和会员体系，利用餐饮大数据和用户行为数据为商家管理和营销提供精准决策依据，帮助商户搭建自我营销平台;三是持续深耕精选品牌战略，通过百度品牌影响力为商家背书，不断开展“3.7女生节”、“517吃货节”等丰富有效的线上线下营销活动助力商家拓展市场，直接拉动流水增长。

　　据北京著名粤菜馆“老广酒楼”总经理现场表示，作为一家十几年老店，老广本身已经拥有不错的知名度，和百度糯米联合老广酒楼推出储值卡后，一家店内试运营四个月内就带来了百万的流水，众多的互联网新消费群体从新顾客变成了老顾客。相比以往直接团购的方式带来的单次消费的弊端，百度糯米储值卡更具有维系老顾客、会员常态化的优势。

　　据悉，在此次峰会期间，百度糯米正式启动针对商户的“榜样计划”，拟为优质精品商户提供全方位的支持，包括全网品牌展现、线上线下联合品牌营销等，并提供专项补贴，帮助商户快速成长，强力打造行业榜样，实现共赢。据悉，该计划不仅局限于餐饮行业，还将开放给KTV、酒店、丽人等诸多领域。