花费2万元，测出问题了！预制菜能不能放心吃？

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关于外卖使用预制料理包的新闻报道，近年来已经十分常见，而且多为负面报道更狠的还会告诉你，它们都是「小作坊生产的僵尸肉」。这类说法靠谱吗？

料理包的保质期有一年到一年半，价格也确实不高。网传它「一年前就做好了」、「成本仅3元」，不能算错，但有些故意耸人听闻。

料理包品质究竟如何？我们选购市面上销量较高的六个品牌12款料理包，包含两种常见口味：台式卤肉和宫保鸡丁。以盲样的形式送去第三方实验室，共检测了十多项指标，通过检测结果来判断，这些料理包能不能放心食用。