网上超市频频关门 盈利模式不被市场认可_超市门店运营

　　刚刚兴起的网上超市，已走向穷途末路?日前，后玛特网上超市被传资金链断裂，或面临关张，而此前半年，大批网上超市就已开始纷纷倒闭。随着倒闭潮的出现，曾经一度风光的网上超市被怀疑是一种很难盈利的经营模式。

　　资金不继倒闭成风

　　记者昨日致电传言中资金链紧张的后玛特，客服人员表示仍能下单。

　　但记者了解到，3月1日，后玛特人力资源部向全体员工发邮件确认了关张一事，而且后玛特董事长、曾任网上超市1号店副总裁的雷霆在写给员工的邮件中称“这是不得已的事情”。后玛特合作物流公司人员透露，后玛特销售单量已经降到日均一二十单，由于拖欠货款并且没有偿还能力，多家物流公司已拒绝与后玛特网上超市合作。

　　后玛特的遭遇，并不仅仅是网上超市遇冷的个案。

　　去年9月，与1号店并称为“网上超市双雄”的大货栈以资金断裂为由暂停业务;一个月后，开业5年多的懒家伙网上超市挂出了暂时关闭的公告，截至昨日，记者发现其网页仍无法显示;去年10月，开业不到半年的美廉美网上超市宣布暂停营业;2015年底，广州的买菜网、杭州的“天鲜配”等十多家私人创建的网上超市，也都打出了暂时停业整顿的提醒。据记者不完全统计，半年来倒闭的网上超市已经超过20家。

　　与网上超市目前“哀鸿遍野”形成鲜明对比的，是四年前其备受热捧的风光。

　　网上超市兴起于2008年，当时，1号店开创了“网上超市”模式，随后国内多家电子商务企业纷纷试水该模式，就连零售巨头沃尔玛和家乐福也加入触网。公开资料显示，仅2009年上半年，新开设的网上超市就多达117家。

　　“在美国已经有不少网上超市，国内企业看中该模式的发展前景以及风投的扎堆涌入，使得网上超市刚兴起就备受关注，大量资本涉足这一新领域，导致两年内网上超市数量呈现爆发式增长。”知名互联网评论人士洪波说。

　　后玛特董事长雷霆在去年也曾公开表示“不差钱”，然而具有讽刺意味的是，仅仅3个月后，后玛特就被传因资金断裂而面临倒闭。

　　风投变脸盈利受质疑

　　知名互联网评论人士洪波表示，风投停止输血是网上超市倒闭的直接原因。由于物流配送等投入较大，网上超市目前仍处于烧钱阶段，没有足够的资金支撑很难持续。

　　据了解，大货栈网上超市在上线之初备受业界好评，加上其有世界500强企业金光集团的背景，并且开通了线上线下结合的模式，但经过连年亏损后，大股东觉得没必要再继续投入，断血后最终使大货栈关闭。

　　广东商业经济协会会长彭强表示，网上超市毛利率不足10%，再加上巨额宣传、营销费用，目前很难盈利，不盈利就意味着拿不到风投，拿不到风投则意味着退出市场。

　　互联网实验室创始人方兴东曾告诉本报记者，从2009年开始，资本对电子商务的投资急剧升温，两三年间电子商务获得的投资超过过去10年的总和。而网上超市是电子商务的一个细分领域，一下子涌入过多资本使得泡沫化极其明显，方兴东说，进入2015年下半年，风险资本对网上超市的期望值大大降低，从投资过热直接堕入投资冷却。

　　问题都指向了网上超市薄利多销的运营模式。知名互联网评论人士洪波指出，缺乏稳定的消费群体以及商业运作的不成熟会直接导致网上超市的夭折。

　　“网上超市由于没有实体店铺，大幅降低了店铺成本、人力成本，从而降低商品价格。”网上超市1号店公关部相关负责人说，“相比实体商超，网上超市单个商品的毛利润较低，薄利多销自然成了网上超市的立身之本。”

　　记者调查发现，倾向于到网上超市购买日用商品的多为80后白领，而年龄较大的传统消费者则对网上超市商品的质量心存怀疑。洪波认为，这是一个结构性的矛盾，“实际上，年龄较大的传统消费者才是日用消费品主要的消费群体，而网上超市并不能吸引这些传统消费者进行消费，必然在消费群体上难以短期实现规模化。”

　　声音

　　需迈三道坎

　　在众多业内人士看来，网上超市需迈过经营模式、信用建设和物流配送三道坎。

　　原雅虎中国总经理、知名互联网评论家谢文说，“网上超市要生存，必须彻底改变经营模式。”并不是所有的商品都适合网上销售，小额商品如大蒜、葱、肉类等不仅仓储成本高，运输也麻烦。

　　“没有信用，网上超市肯定没法生存。”经济观察研究院院长清议则告诉记者，网上超市的商品利润很低，要想存活下去，网上超市需要大量的订单作为支撑，订单则需要网上超市的信用支撑，“信用建设是一个缓慢、长期的过程。”清议说，信用既包括商品质量、也包括送货速度等服务质量。

　　“网上超市商品毛利率低，但单件产品运营成本高，免费配送进一步压低了商家的盈利空间。”洪波举例说，消费者在网上商城购买一台电脑的物流成本和在网上超市购买一桶油的物流成本实际相差不多，而油相比笔记本属于微利产品，这样就使得商家配送成本大大增加。

　　洪波建议网上超市，一是仿效当当、京东商城做高端产品;二是做同类产品，只专注于做一样产品;三是做区域性产品，比如只做某一个片区的生意，这样能够集中节约成本。